Porcje: 6
Wydajność: 1 ciasto
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 494 kalorie, 19,5 g białka, 45,9 g węglowodanów, 25 g tłuszczu, cholesterol 88,8 mg, sód 568,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), W średniej misce połącz spaghetti, białko jaja i parmezan.
2.
Umieść mieszaninę w 9-calowej patelni do ciasta.
3.
, Na patelni na średnim ogniu gotuj wołowina do zrumienienia.
4.
Dodaj sos spaghetti, wymieszaj i gotuj jeszcze 5 minut.
5.
Odłóż na bok.
6.
W średniej misce połącz żółtko, ricottę, pietruszkę i 1/2 szklanki mozzarelli.
7.
Rozłóż masę serową na spaghetti w skorupce ciasta, posmaruj mieszankę serów sosem mięsnym i przykryj pozostałą 1/2 szklanki mozzarelli.
8.
Przykryj ciasto folią i piecz w temperaturze 190 °C przez 35 minut, usuwając folię podczas ostatnich 10 minut gotowania.
9.
Odstaw przed podaniem.
