Portofino Risotto z jagnięciną i karczochami

Przygotowanie: 20 min

Gotować: 30 minut

łącznie: 50 minut

Podawać: 6

Wydajność : 6 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 611 kalorii, białko 32,6 g, węglowodany 59,6 g, tłuszcz 24 g, cholesterol 86,6 mg, sód 999,9 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej olej i masło w dużym rondlu na średnim ogniu.

2.



Dodaj cebulę LUB szalotkę i smaż przez 2-3 minuty.

3.



Dodaj ryż i dobrze wymieszaj, aby pokryć, około 1 minuty.

4.



Następnie wlej wino i pozwól ryżowi się wchłonąć , około 2-3 minut, następnie dodaj 1/2 szklanki na raz, czekając, aż każda 1/2 szklanki zostanie wchłonięta przez ryż przed dodaniem następnej 1/2 szklanki Powtarzaj to, aż zużyjesz wszystkie oprócz 1/ 4 szklanki bulionu, zachowaj na później.

5.



Po około 20 minutach ryż powinien być miękki, ale jędrny.

6.



Wyłącz ogień.

7.



Dodaj pozostałe 1/4 szklanki bulionu, ser, resztki jagnięciny, czosnku i karczochów Dobrze wymieszaj, aby połączyć z ryżem i podawaj na gorących talerzach.

Komentarze do przepisów Portofino Risotto z jagnięciną i karczochami

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Pieczeń Z Ugryzieniem

Pieczeń Z Ugryzieniem

Widzieć Pieczeń Z Ugryzieniem
przepisy Fajita Kalafiorowe Miski z Ryżem i Fasolą

Fajita Kalafiorowe Miski z Ryżem i Fasolą

Widzieć Fajita Kalafiorowe Miski z Ryżem i Fasolą
przepisy Podstawowe risotto w kuchence mikrofalowej

Podstawowe risotto w kuchence mikrofalowej

Widzieć Podstawowe risotto w kuchence mikrofalowej

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Dania główne

Dania główne

Widzieć Dania główne
przepisy Przepisy na risotto

Przepisy na risotto

Widzieć Przepisy na risotto

Inne przepisy w kategorii "Ryż"