Prep: 35 min
Gotowanie: 1 godz. 5 min
Additional: 10 min
Total: 1 godz. 50 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
1.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C, Doprowadź do wrzenia w dużym garnku lekko osoloną wodę.
2.
Ugotuj makaron lasagne we wrzącej wodzie, od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękki, ale twardy, około 8 minut.
3.
Odcedź i spłucz zimną wodą.
4.
Wlej 1 łyżkę oliwy z oliwek, aby zapobiec przywieraniu i dodaj smak.
5.
Tymczasem wymieszaj 2 szklanki mozzarelli, ricottÄ™, 1/2 szklanki parmezanu, tofu i jajka w misce.
6.
Wymieszaj pozostałą mozzarellę i parmezanem w mniejszej misce.
7.
Podczas gotowania makaronu, podgrzej pozostałe łyżki oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.
8.
Dodaj marchewki, cukinię, cebulę, paprykę i pieczarki; podsmaż do miękkości, 5 do 7 minut Dodaj sos do makaronu i szpinak, gotuj na wolnym ogniu, aż sos się rozgrzeje i szpinak zmięknie, około 3 minuty.
9.
Cover fond lub 2-litrowe prostokątne naczynie do pieczenia z odrobiną sosu warzywnego i ułóż na wierzchu połowę makaronu lasagne, lekko zachodząc na siebie.
10.
Nałóż na makaron połowę masy serowo-tofu i połowę pozostałego sosu.
11.
Powtórz warstwy z pozostałym makaronem, mieszanką sera z tofu i sosem.
12.
Na wierzch wyłożyć mozzarellą i parmezanem.
13.
Piec pod przykryciem w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.
14.
Odkryć i piec aż będzie musować, jeszcze około 20 minut.
15.
Odstaw na 10 minut przed pokrojeniem na 8 dużych kwadratów i podaniem.
Tater Tot Casserole II
Widzieć Tater Tot Casserole IIMakaron z kurczakiem, kiełbasą i cukinią
Widzieć Makaron z kurczakiem, kiełbasą i cukiniąLasagna Lisy
Widzieć Lasagna LisyWygodna wegetariańska lasagna
Widzieć Wygodna wegetariańska lasagnaDania główne
Widzieć Dania głównePasta
Widzieć PastaPrzepisy na lasagne
Widzieć Przepisy na lasagnePrzepisy na wegetariaÅ„skie lasagne
Widzieć Przepisy na wegetariaÅ„skie lasagne