Pollo Borracho
Prep::
30 min
Cook::
1 godzina
Total::
1 godzina 30 minut
Porcje::
5
Wydajność: :
5 porcji
Składniki
1 (3 funty) całego kurczaka
sól i pieprz do smaku
1 szklanka przygotowanej musztardy w stylu Dijon
8 uncji płynnego piwa
1/2 szklanka sosu sałatkowego w stylu włoskim
Przygotowanie
1
Przygotuj grill na średnim ogniu.
2
Opłucz kurczaka i odcedź. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Posyp musztardą.
3
Wlej połowę piwa z puszki i uzupełnij sosem włoskim. Umieść puszkę na jednorazowa blacha do pieczenia. Połóż kurczaka na puszce po piwie (działa jak podstawka), włóż puszkę do zagłębienia kurczaka.
4
Ułóż blachę do pieczenia z piwem i kurczakiem na rozgrzanym grillu. Przykryj i gotuj około 1 godziny, aż kurczak przestanie być różowy a soki są klarowne.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐