Pollo Al Olivo I
Porcje::
5
Wydajność::
4 - 6 porcji
Składniki
1 (2 do 3 funtów) całego kurczaka, pokrojonego na kawałki
2 łyżki oleju roślinnego
2 cebule, posiekane
sól do smaku
czarny pieprz mielony do smaku
1/2 łyżeczka mielonego imbiru
½ łyżeczki papryki
1 funt bez pestek zielonych oliwek
1 wyciśnięta z cytryny
2 szklanki wody
Przygotowanie
1
Rozgrzej olej na dużej patelni. Dodaj cebulę i posyp imbirem i papryką. Smaż, aż cebula się zarumieni.
2
Połóż kurczaka na cebuli. Dodaj około 1-2 szklanki wody, sok z cytryny, sól, pieprz, i oliwki. Gotuj około 1 godziny lub do miękkości kurczaka.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐