Polewanie Bitej Śmietany I

Porcje:: 10 Wydajność:: 2 filiżanki

Składniki

1 opakowanie (0,25 uncji) zwykłej żelatyny

4 łyżeczki zimnej wody

1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania

1/2 filiżanka cukru pudru

1/2 łyżeczka jasnego ekstraktu z imitacji wanilii

Przygotowanie

Połącz żelatynę i zimną wodę w małym rondelku i odstaw, aż żelatyna zgęstnieje. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż żelatyna się rozpuści. Zdejmij z ognia i ostudź; nie pozwól, aby zastygła.

Łšmietanę, cukier i wanilię, aż lekko zgęstnieje. Kontynuuj ubijanie powoli, stopniowo dodając żelatynę. Ubijaj na wysokich obrotach, aż będzie sztywna.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐