Prep: 15 min
Cook: 12 min
Dodatkowa: 2 godziny 3 minuty
Total: 2 godziny 30 minut
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 342 kalorii, 37,6 g białka, 3,7 g węglowodanów, 18,8 g tłuszczu, 119,5 mg cholesterolu, 428,6 mg soduPrzygotowanie przepisu
1.
W małej misce wymieszać sok z limonki, czosnek, organo i kminek.
2.
Dodać papryczki chipotle i doprawić do smaku sosem adobo.
3.
Przebić mięso z obu stron Ostrym nożem posypać solą i pieprzem i włożyć do w szklanym naczyniu Polej mięso sosem limonkowym Chipotle i obróć.
4.
Przykryj i marynuj w lodówce przez 1 do 2 godzin.
5.
Rozgrzej mocno grill, Lekko posmaruj ruszt grillowy olejem.
6.
Połóż steki na grillu i wyrzuć marynatę Grilluj steki 6 minut z każdej strony lub do pożądanego wysmażenia.
