Podstawowe Białe Masło

Prep: 10 min

Cook: 25 min

Total: 35 min

Podaje: 12

Wydajność: 1 3/4 szklanki

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 225 kcal, białko 0,4 g, węglowodany 0,8 g, tłuszcz 24,9 g, cholesterol 67,8 mg, sód 166,4 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W rondelku umieścić szalotkę, liść laurowy, pieprz, ocet i wino.

2.



Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień na średni i gotować na wolnym ogniu aż do uzyskania tylko 2 łyżek płynu.

3.



Wlać śmietankę i doprowadzić do Dusić na wolnym ogniu, aż śmietana zmniejszy się o połowę.

4.



Zwiększyć ogień do średniej mocy i szybko dodać masło, kawałek po kawałku, aż rozpuści się w śmietanę i zgęstnieje.

5.



Przecedzić sos przez sitko, aby usunąć przyprawy.

6.



Podawaj natychmiast.

Komentarze do przepisów Podstawowe Białe Masło

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Pikantny Bok Choy W Sosie Czosnkowym

Pikantny Bok Choy W Sosie Czosnkowym

Widzieć Pikantny Bok Choy W Sosie Czosnkowym
przepisy Domowy dressing do sałatki musztardowej

Domowy dressing do sałatki musztardowej

Widzieć Domowy dressing do sałatki musztardowej
przepisy Sos do steków z redukcją czerwonego wina

Sos do steków z redukcją czerwonego wina

Widzieć Sos do steków z redukcją czerwonego wina

Szukasz list podobnych przepisów?

Inne przepisy w kategorii "Sosy i przyprawy"