Prep: 10 min
Cook: 25 min
Total: 35 min
Podaje: 12
Wydajność: 1 3/4 szklanki
1.
W rondelku umieścić szalotkę, liść laurowy, pieprz, ocet i wino.
2.
Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień na średni i gotować na wolnym ogniu aż do uzyskania tylko 2 łyżek płynu.
3.
Wlać śmietankę i doprowadzić do Dusić na wolnym ogniu, aż śmietana zmniejszy się o połowę.
4.
Zwiększyć ogień do średniej mocy i szybko dodać masło, kawałek po kawałku, aż rozpuści się w śmietanę i zgęstnieje.
5.
Przecedzić sos przez sitko, aby usunąć przyprawy.
6.
Podawaj natychmiast.
Szybki i łatwy Zdrowszy sos Alfredo
Widzieć Szybki i łatwy Zdrowszy sos AlfredoSyrop Czekoladowo Miętowy Paleo
Widzieć Syrop Czekoladowo Miętowy PaleoSos do spaghetti Niania
Widzieć Sos do spaghetti Niania