Podstawowe Białe Masło

Prep: 10 min

Cook: 25 min

Total: 35 min

Podaje: 12

Wydajność: 1 3/4 szklanki

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 225 kcal, białko 0,4 g, węglowodany 0,8 g, tłuszcz 24,9 g, cholesterol 67,8 mg, sód 166,4 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W rondelku umieścić szalotkę, liść laurowy, pieprz, ocet i wino.

2.



Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień na średni i gotować na wolnym ogniu aż do uzyskania tylko 2 łyżek płynu.

3.



Wlać śmietankę i doprowadzić do Dusić na wolnym ogniu, aż śmietana zmniejszy się o połowę.

4.



Zwiększyć ogień do średniej mocy i szybko dodać masło, kawałek po kawałku, aż rozpuści się w śmietanę i zgęstnieje.

5.



Przecedzić sos przez sitko, aby usunąć przyprawy.

6.



Podawaj natychmiast.

Komentarze do przepisów Podstawowe Białe Masło

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Szybki i łatwy Zdrowszy sos Alfredo

Szybki i łatwy Zdrowszy sos Alfredo

Widzieć Szybki i łatwy Zdrowszy sos Alfredo
przepisy Syrop Czekoladowo Miętowy Paleo

Syrop Czekoladowo Miętowy Paleo

Widzieć Syrop Czekoladowo Miętowy Paleo
przepisy Sos do spaghetti Niania

Sos do spaghetti Niania

Widzieć Sos do spaghetti Niania

Szukasz list podobnych przepisów?

Inne przepisy w kategorii "Sosy i przyprawy"