Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 1 kalorie, białko 0,2 g, węglowodany 0,2 g, sód 436,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
2.
Odstawiaj do uzyskania kremowej konsystencji, około 10 minut.
3.
W dużej misce połącz drożdże z 3 szklankami mąki i solą.
4.
Dodaj pozostałą mąkę, 1/2 szklanki na dobrze ubijając po każdym dodaniu.
5.
Gdy ciasto się połączy, wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię i zagnieść do uzyskania gładkiej miękkości i giętkości, około 10 minut Lekko nasmarować dużą miskę, włożyć ciasto do miski i obróć do posmarowania olejem Przykryć wilgotną ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu do podwojenia objętości, około 2 godzin.
6.
W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 260 stopni C.
7.
Podziel ciasto na szesnaście równych części i uformuj koła.
8.
Wwałkować na 1/4 kwadratowe bochenki o grubości 4 cali.
9.
Ułożyć na nie natłuszczonej blasze do pieczenia.
10.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 4 do 5 minut, aż bochenki nabiorą się w środku.
11.
Fajnie na stojaku.
