Porcje: 8
Wydajność: 16 ciastek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 301 kalorii, białko 6,4 g, węglowodany 55,7 g, tłuszcz 6,1 g, cholesterol 93 mg, sód 387,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj jajka z 1/4 szklanki cukru i ubijaj, aż zgęstnieje i uzyska kolor cytrynowy.
2.
Dodaj olej.
3.
Oddzielnie połącz 1-1 / 2 szklanki mąki, proszku do pieczenia i soli.
4.
dobrze ubij.
5.
Wyłóż ciasto na posypaną mąką deskę (użyj pozostałych 1/2 szklanki mąki) i dobrze zagniataj, aż ciasto będzie gładkie.
6.
Uformuj ciasto w szesnaście kulek.
7.
Z każdej z nich uformuj koło o średnicy około 5 cali.
8.
pozostaw bez przykrycia na woskowanym papierze przez około 10 minut.
9.
Rozgrzać olej w głębokiej patelni do 350 stopni F (175 stopni C).
10.
Krążki smażyć na złoty kolor, obracając raz.
11.
Odsączyć na ręcznikach papierowych.
12.
Posyp mieszankÄ… cynamonu z cukrem .
13.
Przechowuj to szczelnie.
