Pizza Owocowa I

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

W dużej misce wymieszaj masło i 3/4 szklanki cukru na gładką masę. Wymieszaj z jajkiem. Wymieszaj mąkę, śmietanę, sodę oczyszczoną i sól; do kremowej masy, aż się zmiksuje. Wciśnij ciasto do nienatłuszczonej formy do pizzy.

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 8 do 10 minut lub aż lekko się zrumieni. Ostudź.

W dużej misce ubij serek śmietankowy z 1/2 szklanki cukru i wanilia do uzyskania gładkości. Rozłóż na schłodzonej skórce.

Ułóż pożądane owoce na nadzieniu i schłódź.