Pizza Jalapeno Ananasowa

Ustaw ruszt na środku piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C).

Posmaruj całą powierzchnię ciasta oliwą z oliwek i posyp mieszanką ziół włoskich, pietruszką i 1/ 2 szklanki parmezanu. Skrop 1/4 szklanki sera mozzarella na cieście.

Umieść kawałki ananasa w misce i wymieszaj z pozostałym parmezanem. Rozłóż kawałki ananasa równomiernie na cieście i posyp pizzę mielonym jalapeno. Posyp pozostałym mozzarellą.

Połóż pizzę bezpośrednio na ruszcie piekarnika i piecz, aż skórka będzie chrupiąca, a ser się rozpuści. Rozpuść i lekko przyrumień, 10”“12 minut. Schłodź przez około 5 minut przed podaniem.