Prep: 10 minut
Kucharz: 15 minut
Total: 25 minut
Serwuje: 4
Wydajność : 4 kanapki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 486 kcal, białko 28,6 g, węglowodany 67,6 g, tłuszcz 10,7 g, cholesterol 61,1 mg, sód 1879,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść kurczaka w rondelku i napełnij 1 cal wody.
2.
Dodaj sok z limonki, liść laurowy, sól czosnkową, cebulę w proszku, przyprawę do drobiu i pieprz; doprowadź do wrzenia.
3.
Zagotuj.
4.
Zmniejsz ogień, częściowo przykryj i gotuj na wolnym ogniu aż kurczak przestanie być różowy w środku, a soki będą klarowne, 8 do 10 minut.
5.
Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony na środku powinien wskazywać co najmniej 74 stopnie C.
6.
Kiedy kurczak się gotuje, połącz sos BBQ , salsa i pieprz cayenne w średniej misce, Wyjmij gotowanego kurczaka z garnka i posiekaj 2 widelcami.
7.
Wrzuć posiekanego kurczaka z mieszanką sosu BBQ, aż całkowicie się pokryje.
8.
Nałóż trochę majonezu na każdą bułkę do burgera i ułóż posiekanego kurczaka mieszanka na wierzchu .
