Name: Pikantne Burgery
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Świat
Ingredients: 2 funty mielonej woÅ‚owiny; 2 Å‚yÅ¼eczki mielonego czosnku; 2 Å›wieÅ¼e papryczki jalapeno, bez pestek i zmielone; 1 maÅ‚a Å›wieÅ¼a papryka poblano, bez pestek i zmielona; 1 Å›wieÅ¼a papryka habanero, bez pestek i zmielona (opcjonalnie); 1 Å‚yÅ¼eczka pokruszonych pÅ‚atkÃ³w czerwonej papryki; 2 Å‚yÅ¼ki mielonej Å›wieÅ¼ej kolendry; 1 Å‚yÅ¼eczka kminku mielonego

Prep: 15 min

Cook: 10 min

Total: 25 min

Serves: 8

Wydajność: 8 porcji

Składniki

2 funty mielonej woÅ‚owiny

2 Å‚yÅ¼eczki mielonego czosnku

2 Å›wieÅ¼e papryczki jalapeno, bez pestek i zmielone

1 maÅ‚a Å›wieÅ¼a papryka poblano, bez pestek i zmielona

1 Å›wieÅ¼a papryka habanero, bez pestek i zmielona (opcjonalnie)

1 Å‚yÅ¼eczka pokruszonych pÅ‚atkÃ³w czerwonej papryki

2 Å‚yÅ¼ki mielonej Å›wieÅ¼ej kolendry

1 Å‚yÅ¼eczka kminku mielonego

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 232 kcal, białko 19,1 g, węglowodany 1,1 g, tłuszcz 16,4 g, cholesterol 70,4 mg, sód 66,6 mg.

Przygotowanie przepisu

Rozgrzej grill na duÅ¼y ogieÅ„.

W duÅ¼ej misce wymieszaj woÅ‚owinÄ™, czosnek, papryczki jalapeno, papryczki poblano, papryczki habanero, pÅ‚atki czerwonej papryki, kolendrÄ™ i kminek.

Uformuj placki.

Lekko posmaruj ruszt grillowy.

UmieÅ›Ä‡ kotlety na grillu i smaÅ¼ 5 minut z kaÅ¼dej strony lub do czasu, aÅ¼ bÄ™dÄ… ugotowane.