Prep: 15 min
Cook: 1 godz. 20 min
Additional: 1 dzień
Total: 1 dzień
Porcje: 10
Wydajność: 10 porcji
1.
W małej misce wymieszaj miód, musztardę, rozmaryn, mielony czarny pieprz, skórkę z cytryny i czosnek.
2.
Dobrze wymieszaj i nałóż na jagnięcinę.
3.
Przykryj i marynuj w lodówce na noc.
4.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
5.
stopni C), Ułóż jagnięcinę na ruszcie w brytfannie i posyp solą do smaku, Piecz w 230 stopniach C przez 20 minut, następnie zmniejsz ogień do 200 stopni i piecz dodatkowe 55 do 60 minut dla średniego wysmażenia Temperatura wewnętrzna powinna wynosić co najmniej 145 stopni F (63 stopnie C) po ugotowaniu Weź termometr do mięsa.
6.
Odstaw pieczeń na około 10 minut przed krojeniem.
Jeżynowy Kurczak Balsamiczny
Widzieć Jeżynowy Kurczak BalsamicznyPieczony Udziec Jagnięcy Szefa Johna
Widzieć Pieczony Udziec Jagnięcy Szefa JohnaEasy Leg Of Lamb
Widzieć Easy Leg Of Lamb