Pieczony Tempeh
Składniki
11/2 łyżeczki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczka pokruszonych płatków czerwonej papryki
1 pokrojony por
1/2 szklanka mielonej szalotki
1/2 szklanka mielonej papryki
4 ząbki mielonego czosnku
2 szklanki młodej marchewki, pokrojonej na pół
1 szklanka pokrojonej w kostkę cukinii
1 opakowanie (8 uncji) sezonowanego tempehu
1/2 szklanka suchej sherry
1 posiekany pomidor
1 łyżka tamari
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)
2
Umieść olej i pokruszoną czerwoną paprykę w 2-litrowej płycie kuchennej i rondlu nadającym się do piekarnika. Podsmaż na średnim ogniu przez 1 minutę. Dodaj por, szalotkę, czerwoną paprykę i czosnek Podsmaż 3 minuty Dodaj marchew i cukinię Podsmaż, często mieszając przez 5 minut Dodaj tempeh i podsmaż jeszcze 5 minut Dodaj sherry, pomidor i tamari. Podsmaż jeszcze 5 minut.
3
Przykryj patelnię i piecz w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) ) przez 30 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐