Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 59 kcal, białko 2,8 g, węglowodany 7,6 g, tłuszcz 2,8 g, sód 261,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C).
2.
Wyłóż 3 blachy do pieczenia folią aluminiową i lekko spryskaj sprayem do gotowania.
3.
Napełnij robot kuchenny do 1/4 kawałkami kalafiora.
4.
Pulsuj 8 do 12 razy, aż kalafior jest wielkości ziaren ryżu.
5.
Przełóż do dużej miski.
6.
Powtórz z pozostałymi kawałkami kalafiora.
7.
Skropl kalafiorowy ryż olejem z awokado; mieszaj aż do równomiernego rozprowadzenia.
8.
Rozłóż 2 1/2 szklanki ryżu na równą warstwę na każdej wyłożonej blasze do pieczenia.
9.
Ryż ugotuj na złoty kolor, około 16 minut.
10.
Wyjmij z piekarnika, dobrze wymieszaj i ponownie rozsmaruj.
11.
Wróć do piekarnika i piecz przez 6 minut.
12.
Wyjmij z piekarnika, dobrze wymieszaj i rozsmaruj Kontynuuj grillowanie, aż się zrumienią, jeszcze przez około 5 minut.
13.
Przypraw każdy arkusz tostowanego ryżu 1/4 łyżeczki soli i umieść w dużej misce.
