Przygotowanie: 40 min
Gotowanie: 50 min
Total: 1 godz. 30 min
Podajemy: 60
Wydajność: 60 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 99 kalorii, białko 1,3 g, węglowodany 13,8 g, tłuszcz 4,8 g, sód 67,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż brukwię do rondla i zalej wodą.
2.
Dodaj 1/4 łyżeczki soli.
3.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu do miękkości i łatwego przekłuwania widelcem, około 5 minut.
4.
Dobrze odcedź i całkowicie ostudź Powtórz kroki, aby ugotować pasternak i marchew.
5.
Umieść całkowicie schłodzone warzywa w zamykanych torebkach do zamrażania.
6.
Wstawiaj do lodówki na 1 do 2 dni lub zamrażaj do 1 miesiąca.
7.
stopni F (220 stopni C).
8.
Wlej olej roślinny do naczynia do pieczenia z brzegami.
9.
Umieść warzywa w dużej misce i wymieszaj z bazylią, solą i pieprzem.
10.
Umieść patelnię w nagrzanym piekarniku i podgrzewaj przez 5 minut.
11.
Dodaj warzywa i posmarować olejem.
12.
Pieczone warzywa w nagrzanym piekarniku, obracając co 10 minut, h do miękkości i złocistego brązu, około 30 minut.
13.
Przed podaniem posyp natkÄ… pietruszki.
