Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 199 kalorii, białko 12,2 g, węglowodany 3,7 g, tłuszcz 15,5 g, cholesterol 218 mg, sód 232 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Spryskaj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali sprayem do gotowania.
3.
Umieść warstwę mieszanki serów Cheddar-Monterey Jack i sera mozzarella w naczyniu gotowym do pieczenia.
4.
Rozgrzej 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu; podsmaż pieczarki i zieloną cebulę na złoty kolor, 5 do 10 minut.
5.
Dodaj szpinak i pomidory; smaż, aż szpinak zwiędnie, 3 do 5 minut.
6.
Zalej serem mieszanką warzywną jajka na pół na pół, musztardę, majeranek, estragon i czarny pieprz w misce; polej mieszanką warzywną.
7.
Skrop pozostałe masło do masy jajecznej.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż nóż zostanie wsunięty blisko środka, � To wychodzi czysta, 35 do 45 minut.
9.
Odstawić na 5 minut przed podaniem.
