Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 125 kcal, białko 4,9 g, węglowodany 17,8 g, tłuszcz 6,2 g, cholesterol 15,3 mg, sód 70,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C), Duży garnek napełnij wodą i zagotuj na dużym ogniu.
2.
Brukselki włożyć do wody i gotować przez 2 minuty.
3.
Wyjąć kiełki z wody i przelać do lodowatej wody do ostygnięcia.
4.
Odcedzić i osuszyć.
5.
Odstawić.
6.
Cebulę wrzucić do wrzącej wody; gotować do miękkości około 10 minut.
7.
Wyjąć z wody, spłukać zimną wodą Tosty i osuszyć.
8.
Odstawić.
9.
Roztop masło na patelni żaroodpornej na średnim ogniu.
10.
Dodaj brukselkę i cebulę; wymieszaj z masłem do pokrycia.
11.
Dodaj sól i czarny pieprz; gotuj 2 minuty.
12.
Przełóż patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz na złoty kolor i miękkość, 15 to 20 minut Udekoruj ćwiartkami cytryny i podawaj.
