Pieczone brukselki szefa kuchni Johna
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C)
Duży garnek napełnij wodą i zagotuj na dużym ogniu. Brukselki włożyć do wody i gotować przez 2 minuty. Wyjąć kiełki z wody i przelać do lodowatej wody do ostygnięcia. Odcedzić i osuszyć. Odstawić.
Cebulę wrzucić do wrzącej wody; gotować do miękkości około 10 minut. Wyjąć z wody, spłukać zimną wodą Tosty i osuszyć. Odstawić.
Roztop masło na patelni żaroodpornej na średnim ogniu. Dodaj brukselkę i cebulę; wymieszaj z masłem do pokrycia. Dodaj sól i czarny pieprz; gotuj 2 minuty.
Przełóż patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz na złoty kolor i miękkość, 15 to 20 minut Udekoruj ćwiartkami cytryny i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐