Cebula w Kremie Z Wina

Porcje:: 8 Wydajność:: 8 porcji

Składniki

2 funty wrzącej małej białej cebuli, obranej

1 butelka (750 mililitrów) wina Chardonnay

1 liść laurowy

Â½ łyżeczki suszonego tymianku

sól do smaku

1 szklanka gęstej śmietany do ubijania

1 łyżeczka masła

Umieść cebulę w 2-litrowym rondlu. Wlej tyle wina, aby przykryła połowę cebuli. Dodaj liść laurowy, tymianek i sól. Duś i mieszaj 25 minut.

Dodaj śmietanę i zagotuj; zmniejsz ogień i gotuj aż zgęstnieje.

Zdejmij z ognia i dodaj masło. Usuń liść laurowy i podawaj.

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐