Prep: 15 min
Cook: 25 min
Total: 40 minut
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 748 kalorii, białko 27,2 g, węglowodany 49,7 g, tłuszcz 49,3 g, cholesterol 84,5 mg, sód 1335,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść bekon na dużej, głębokiej patelni.
2.
Gotuj na średnim ogniu, aż się zrumieni.
3.
Odcedź, pokrusz i odstaw.
4.
W rondlu lub holenderskim piekarniku rozpuść margarynę na średnim ogniu.
5.
Ubij mąkę, aż będzie gładka.
6.
Stopniowo dodawaj mleko, cały czas ubijając, aż zgęstnieje.
7.
Dodaj ziemniaki i cebulÄ™.
8.
Doprowadź do wrzenia, często mieszając.
9.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
10.
Wymieszaj bekon, ser, śmietanę, sól i pieprz.
11.
Kontynuuj gotowanie, często mieszając, aż ser się rozpuści.
