Pieczona Sałata, Radicchio i Endywia

Prep:: 20 min Cook:: 10 min Total:: 30 min Porcje:: 6 Wydajność:: 6 porcji
Pieczona Sałata, Radicchio i Endywia
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

Dwugłowa cykoria, przecięta wzdłuż na pół
2 cykoria belgijska, przecięta wzdłuż na pół
1 główka cykorii kędzierzawej, przecięta wzdłuż na pół
1 główka sałaty rzymskiej, przecięta wzdłuż na pół
3 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
1/2 szklanka pestek greckich oliwek
1/2 szklanka kaparów
1 łyżka suszonego organo
1 łyżeczka tymianku mielonego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego
1 łyżeczka suszonego chili mielonego (opcjonalnie)
2 łyżki startego sera Romano (opcjonalnie)
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C). Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.

2

Ułóż połówki radicchio, cykoria belgijska, radicchio i sałata rzymska w jednej warstwie na patelni do pieczenia. Skrop 2 łyżki oliwy olej na wierzchu.

3

Połącz oliwki i kapary w małej misce. Wymieszaj organo, tymianek, sól, czarny pieprz i chili w małej miseczce, aby zrobić mieszankę przypraw.

4

Napełnij wewnętrzne liście oliwkami, kaparami, i wymieszać palcami. Połówki owinąć sznurkiem kuchennym, aby farsz nie wypadł. Na wierzchu skropić pozostałą oliwą.

5

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż będzie chrupiąca i zacznie więdnąć, 10 do 15 minut. Odetnij sznurek kuchenny i posyp serem Romano przed podaniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐