Prep: 20 min
Cook: 10 min
Total: 30 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 192 kalorii, białko 6,3 g, węglowodany 16,7 g, tłuszcz 12,9 g, cholesterol 2,6 mg, sód 1108,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
3.
Ułóż połówki radicchio, cykoria belgijska, radicchio i sałata rzymska w jednej warstwie na patelni do pieczenia.
4.
Skrop 2 łyżki oliwy olej na wierzchu.
5.
Połącz oliwki i kapary w małej misce.
6.
Wymieszaj organo, tymianek, sól, czarny pieprz i chili w małej miseczce, aby zrobić mieszankę przypraw.
7.
Napełnij wewnętrzne liście oliwkami, kaparami, i wymieszać palcami.
8.
Połówki owinąć sznurkiem kuchennym, aby farsz nie wypadł.
9.
Na wierzchu skropić pozostałą oliwą.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż będzie chrupiąca i zacznie więdnąć, 10 do 15 minut.
11.
Odetnij sznurek kuchenny i posyp serem Romano przed podaniem.
