Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 310 kcal, białko 22,5 g, węglowodany 29,3 g, tłuszcz 11,4 g, cholesterol 172,6 mg, sód 927,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).
2.
Lekko pokryj blachÄ™ do pieczenia sprayem do pieczenia.
3.
Opłucz i osusz krewetki papierowymi ręcznikami.
4.
Wymieszaj skrobię kukurydzianą, sól i pieprz cayenne w płytkim łuku; łyżka płatki kokosowe do osobnej płytkiej miski.
5.
Pracując jedną krewetkę na raz, zanurzaj w mieszance skrobi kukurydzianej, następnie zanurz w białku jajka i obtocz w kokosie, upewniając się, że krewetki dobrze się pokryły.
6.
Ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia i powtórz z pozostałymi krewetkami.
7.
Piecz krewetki, aż będą jasnoróżowe na zewnątrz, a mięso przestanie być przezroczyste w środku, a orzech kokosowy stanie się złotobrązowy, 15 do 20 minut, obracając krewetki w połowie.
