Pepe Vandel Spaghetti Sauce
Prep::
30 min
Cook::
4 godziny
Total::
4 godziny 30 minut
Serves::
96
Wydajność::
12 kwartów
Składniki
4 funty cebuli
6 zielonych papryczek
1 ząbek czosnku
2 puszki (28 uncji) całych obranych pomidorów
2 puszki (28 uncji) pomidorów, obranych i pokrojonych w kostkę
1 (28- uncja) puszka przecieru pomidorowego
2 (16 uncji) puszki koncentratu pomidorowego
2 (8 uncji) puszki sosu pomidorowego
1/2 filiżanka oleju roślinnego
2 łyżki włoskiej przyprawy
Przygotowanie
1
Cebulę, paprykę i czosnek zmielić w maszynce do mięsa. W dużym rondlu wymieszać warzywa mielone, pomidory w całości, pomidory pokrojone w kostkę, przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, sos pomidorowy, olej roślinny i przyprawę włoską. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć podgrzewać na wolnym ogniu przez 4 do 5 godzin. Mieszać od czasu do czasu.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐