Prep: 30 min
Cook: 4 godziny
Total: 4 godziny 30 minut
Serves: 96
Wydajność: 12 kwartów
1.
Cebulę, paprykę i czosnek zmielić w maszynce do mięsa.
2.
W dużym rondlu wymieszać warzywa mielone, pomidory w całości, pomidory pokrojone w kostkę, przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, sos pomidorowy, olej roślinny i przyprawę włoską.
3.
Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć podgrzewać na wolnym ogniu przez 4 do 5 godzin.
4.
Mieszać od czasu do czasu.
Sos Coney Island
Widzieć Sos Coney IslandCubanelle & Beef Bolognese
Widzieć Cubanelle & Beef BologneseSos do steków chimichurri
Widzieć Sos do steków chimichurriPesto Z Rukolą
Widzieć Pesto Z RukoląSos całodzienny
Widzieć Sos całodziennygarnirunek
Widzieć garnirunekSosy i przyprawy
Widzieć Sosy i przyprawysosy
Widzieć sosyPasta wierzbowa
Widzieć Pasta wierzbowaTomate
Widzieć Tomate