Patelnia z kurczakiem i słodkimi ziemniakami

Patelnia z kurczakiem i słodkimi ziemniakami
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 łyżka oliwy z oliwek lub w razie potrzeby
1 połówka piersi kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojona w kostkę
1 duży słodki ziemniak, obrany i pokrojony na 1/2-calowe kawałki
1 łyżka irlandzkiej whisky
1 łyżka posiekanej świeżej szałwii
1 gruszka ”“ obrana, wydrążona i pokrojona na 1/2-calowe kawałki
1/2 szklanka wody
2 szklanki szpinaku baby
1/2 szklanka posiekanych prażonych orzechów laskowych
sól i mielona czarna pieprz do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu; smaż i mieszaj kurczaka na gorącym oleju, aż się zrumienią, 3 do 5 minut. Usuń kurczaka łyżką cedzakową i przełóż na talerz.

2

Ugotuj i wymieszaj słodkie ziemniaki na tej samej patelni na średnim ogniu do lekkiego zrumienienia, 5 do 10 minut, włóż kurczaka na patelnię, dodaj whisky, szałwię, gruszki i wodę, dobrze wymieszaj. Przykryj częściowo patelnię, zmniejsz ogień do średniego i gotuj, aż kurczak przestanie być różowy w środek i słodki ziemniak będzie miękki, około 10 minut.

3

Zdejmij pokrywkę i posyp szpinakiem mieszankę kurczaka i batatów; gotuj mieszając od czasu do czasu, aż szpinak zmięknie, około 5 minut. Dodaj orzechy laskowe; dopraw solą i pieprzem czarnym.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐