Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 485 kcal, białko 19,2 g, węglowodany 62,2 g, tłuszcz 17,3 g, cholesterol 33,6 mg, sód 180,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu; smaż i mieszaj kurczaka na gorącym oleju, aż się zrumienią, 3 do 5 minut.
2.
Usuń kurczaka łyżką cedzakową i przełóż na talerz.
3.
, Ugotuj i wymieszaj słodkie ziemniaki na tej samej patelni na średnim ogniu do lekkiego zrumienienia, 5 do 10 minut, włóż kurczaka na patelnię, dodaj whisky, szałwię, gruszki i wodę, dobrze wymieszaj.
4.
Przykryj częściowo patelnię, zmniejsz ogień do średniego i gotuj, aż kurczak przestanie być różowy w środek i słodki ziemniak będzie miękki, około 10 minut.
5.
Zdejmij pokrywkę i posyp szpinakiem mieszankę kurczaka i batatów; gotuj mieszając od czasu do czasu, aż szpinak zmięknie, około 5 minut.
6.
Dodaj orzechy laskowe; dopraw solÄ… i pieprzem czarnym.
