Patelnia z jagnięciną i ziemniakami

Patelnia z jagnięciną i ziemniakami
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 łyżka oleju roślinnego
1 posiekany por
1 szklanka posiekanych świeżych grzybów
1 funt mielonej jagnięciny
1 ząbek mielonego czosnku
1/2 szklanka bulionu wołowego
1 łyżka posiekanego świeżego koperku
1/2 łyżeczka mieszanki przypraw czosnkowo-ziołowych
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka cebuli w proszku
1 liść laurowy
3 filiżanki posiekanych ziemniaków
1 puszka (6,5 uncji) sosu pomidorowego
1/2 kapusta wydrążona i szatkowana
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj pory i grzyby, aż zacznie mięknąć, około 8 minut. Jagnięcinę rozkrusz na patelnię, dodaj czosnek i smaż, od czasu do czasu mieszając, aż jagnięcina straci swój różowy kolor, około 8 minut. Odcedź płyn z patelni.

2

Dodaj bulion, koperek, mieszankę przypraw czosnkowo-ziołową, pieprz, cebulę w proszku, liść laurowy i ziemniaki. Zagotuj, a następnie zmniejsz ogień. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą prawie miękkie, około 12 minut Dodaj sos pomidorowy i posiekaną kapustę Zwiększ ogień Podgrzej na średnim ogniu i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem, aż kapusta będzie ugotowana, a ziemniaki będą miękkie, 5 do 7 minut.

3

Usuń liść laurowy i podawaj.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐