Papryka z kurczaka I

Porcje:: 6 Wydajność:: 6 porcji
Papryka z kurczaka I
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 (2 do 3 funtów) całego kurczaka, pokrojonego na kawałki
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
1 szklanka posiekanej cebuli
1 łyżka papryki
1/2 szklanka białej wino
1/2 szklanka rosołu z kurczaka
1/2 szklanka kwaśnej śmietany
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Na 12-calowej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i przypiecz kurczaka ze wszystkich stron. Dopraw kurczaka solą i pieprzem. Wyjmij kurczaka i odstaw na bok.

2

Dodaj cebulę na patelnię. Smaż do miękkości, ale nie zarumień. Dodaj papryka Ponownie kurczaka na patelnię, obracając, aby pokrył mieszanką papryki i cebuli Dodaj wino i rosół Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 40 minut lub do momentu, gdy kurczak będzie ugotowany i miękki. Wyjmij kurczaka i trzymaj w cieple.

3

Doprowadź tłuszcz do wrzenia." patelnię, aż zmniejszy się do 1/2 szklanki płynu, około 3 minuty. Dodaj 1/2 szklanki kwaśnej śmietany. Podgrzej. Podawaj kurczaka na makaronie, jeśli chcesz i polaj sosem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐