Panierowane Grzyby Portobello Na Przegrzebkach

Panierowane Grzyby Portobello Na Przegrzebkach
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

3 łyżki masła, podzielone
4 duże grzyby portobello bez szypułek
1 szczypta proszku czosnkowego
1 łyżka masła
2 funty przegrzebków
1 szklanka majonezu japońskiego, np. marki Kewpie
½ łyżeczki sosu chili-czosnkowego lub do smaku
2 łyżki posiekanego szczypiorku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozpuść 1/4 z 3 łyżek masła na patelni na średnim ogniu, dodaj czapkę grzybów i smaż z obu stron, aż będą całkowicie miękkie w środku, około 3 minut. Powtórz z masłem i pozostałymi grzybami i umieść pieczarki ugotowane do góry nogami na blasze wyłożonej folią; posyp czosnkiem w proszku.

2

Rozgrzej piekarnik i ustaw ruszt piekarnika na około 6 cali od źródła ciepła.

3

Roztop pozostałą 1 łyżkę masła na patelni na średnim ogniu. Dodaj przegrzebki i smaż, aż staną się jędrne i lekko przyrumienione z obu stron. Podziel przegrzebki między kapelusze grzybów. Połącz majonez i sos chili w małej misce i zalej przegrzebki.

4

Piecz, aż majonez się zarumieni i będzie gorący, 3 do 5 minut. Posyp. z zieloną cebulką do podania.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐