Pani Locks

Ubij masło, margarynę, twarożek, sól i 4 szklanki mąki. Uformuj duży kwadrat, przykryj i schłódź przez noc.

Pokrój ciasto na 4 ćwiartki. Każdą ćwiartkę rozwałkuj osobno o grubości około 1/8 cala. Pokrój w 8-calowe paski, tak szerokie, jak chcesz.

Zwiń tuby (ja używam spinaczy do bielizny w folii). Piecz w 190 stopniach C na złoty kolor.

Aby zrobić nadzienie: Ugotuj mleko i 4 łyżki mąki do uzyskania gęstej pasty. Odstawiaj całkowicie do ostygnięcia.

Ubij masło i cukier puder na puszystą masę. Dodaj śmietankę prawoślazową i wanilię. Następnie dodaj ZIMNE ciasto i ubij.

Napełnij probówki nadzienie śmietankowe. Tuż przed podaniem posyp cukrem pudrem.