Old Clothes
Prepare::
20 min
Cook::
3 godziny
Total::
3 godziny 20 minut
Serves::
7
Wydajność: :
6 do 8 porcji
Składniki
3 funty rostbefu
1 opakowanie (1 uncja) mieszanki suchej cebuli
1 posiekana cebula
1 szklanka czerwonego wina
1/2 szklanka wody
3 łyżki oleju roślinnego
1/2 szklanka sos
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (160 stopni C)
2
Rozgrzej olej w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i brązową wołowinę ze wszystkich stron. Zmniejsz ogień, dodaj cebulę i smaż do miękkości, ale nie zarumienienia. zupa cebulowa, wino, woda i ostry sos Doprowadzić do wrzenia
3
Przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika na 2 1/2 do 3 godzin. Od czasu do czasu sprawdzać, czy na dnie rondla jest wystarczająca ilość płynu; w razie potrzeby więcej wina. Przed podaniem rozdrobnionego mięsa.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐