Okra smażona w stylu południowym

Przygot.:: 20 min Gotować:: 45 min łącznie:: 1 godz. 5 min Podaje:: 8 Wydajność:: 8 porcji
Okra smażona w stylu południowym
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

20 strąków okry, pokrojonych na kawałki 1/4 cala
6 ziemniaków Yukon Gold, pokrojonych na kawałki 1-calowe
2 duże słodkie cebule pokrojone na kawałki 1-calowe
1 opakowanie ( 8,5 uncji ) mieszanka chleba kukurydzianego/muffin (np. Jiffy1/2)
1 szklanka oleju roślinnego do smażenia
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Umieść warzywa w durszlaku, opłucz pod zimną wodą i przenieś do dużej miski miksującej. W następnym kroku postępuj zgodnie z własnym osądem. Dodaj tyle mąki kukurydzianej, aby przykryć wszystkie warzywa w misce. Lekko wrzuć, aż warzywa zostaną pokryte mąką kukurydzianą , w razie potrzeby dodaj więcej mąki kukurydzianej.

2

Na dużej patelni wlej olej, aby pokrył dno patelni; umieść patelnię na średnim ogniu. Rozgrzej olej, aż będzie gorący, ale nie pali. Aby sprawdzić, czy olej jest gotowy, zanurz w nim palce trochę wody i wlej wodę do oleju. Jeśli olej natychmiast zacznie skwierczeć, jest gotowy do smażenia.

3

Ułóż warzywa na patelni w jednej warstwie. Gdy warzywa zrumienią się na dnie, odwróć warzywa i kontynuuj gotowanie, aż przyrumienione z drugiej strony.Przełóż do miski wyłożonej papierowymi ręcznikami, aby spuścić olej.Powtarzaj proces, aż wszystkie warzywa się zrumienią. są gotowane.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐