Okra Smażona
Składniki
10 strąków okry pokrojonych na kawałki 1/4 cala
1 jajko ubite
1 szklanka mąki kukurydzianej
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego
1/2 szklanka oleju roślinnego
Przygotowanie
1
W małej misce moczyć okrę w jajku przez 5 do 10 minut. W średniej misce połącz mąkę kukurydzianą, sól i pieprz.
2
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. równomiernie. Ostrożnie umieść okrę w gorącym oleju; mieszaj ciągle. Zmniejsz ogień do średniego, gdy okra się usmaży. zacznij brązowieć i smaż na złoty kolor. Odsącz na ręcznikach papierowych.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐