Nocne pikle z chińskiej rzodkwi Daikon
Składniki
11/2 filiżanki posiekanego daikona
1/2 łyżeczka soli
1 łyżka octu ryżowego
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka oleju sezamowego (opcjonalnie)
Przygotowanie
1
W misce wrzuć daikon solą. Przykryj i wstaw do lodówki, aż 1 do 2 łyżek stołowych wody zostanie uwolnione, około 30 minut.
2
Opróżnij i opłucz daikon, usuwając jak najwięcej soli. Osusz za pomocą Zdejmij ręcznik papierowy i Wróć do miski. Dodaj ocet ryżowy, czarny pieprz i, jeśli chcesz, olej sezamowy. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐