Naleśniki z mąki kasztanowej (bez glutenu i pszenicy)
Przygotowanie::
10 minut
gotować::
4 minuty
łącznie::
14 minut
Porcje::
8
Wydajność::
8 naleśników
Składniki
1 szklanka mleka
2 jajka
1 łyżka oleju roślinnego
1 szklanka mąki kasztanowej
olej roślinny lub w razie potrzeby
Przygotowanie
1
Mleko, jajka i 1 łyżkę oleju roślinnego ubić w misce, aż dobrze się połączą. Posypać mąką kasztanową po 1/4 szklanki, dobrze mieszając, aby uniknąć grudek, aż się dobrze wymieszają. Ciasto ma rzadką konsystencję. Ubij energicznie; wlej przez drobne sitko, aby usunąć grudki.
2
Podgrzej olej do smażenia w 8-calowej patelni naleśnikowej na średnim ogniu Wlej 1/4 szklanki ciasta, wstrząsając ciastem, aby pokryć całą powierzchnię Smaż, aż krawędzie będą złotobrązowe i łatwo rozbij łopatką , 2 do 3 minut na stronę Przełożyć do dania do serwowania. Powtórzyć z pozostałym cieście.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐