Prep: 5 min
Cook: 15 min
Total: 20 min
Podaje: 8
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 398 kcal, białko 18,3 g, węglowodany 46,3 g, tłuszcz 15,7 g, cholesterol 46 mg, sód 208,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małym rondelku zalej obrane ziemniaki wodą.
2.
Zagotuj wodę i gotuj do miękkości, około 15 minut.
3.
Ostudź i zetrzyj.
4.
W dużej misce wymieszaj sól, jajko, ziemniaki sól i pieprz Uformuj naleśniki (wielkości do wyboru).
5.
Obsmaruj obie strony placków mąką.
6.
Rozgrzej olej na średnim ogniu na dużej patelni.
7.
Smaż paszteciki (2 lub 3 na raz) na z obu stron na złoty kolor.
8.
Odsącz na ręcznikach papierowych przed podaniem.
