Porcje: 12
Wydajność: 1 - 9 cali ciastko
1.
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F (150 stopni C).
2.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
3.
Narysuj 9-calowe koło na pergaminie.
4.
Prostym sposobem na to jest narysowanie wokół góry na zewnątrz 9-calowego na patelnię z ołówkiem.
5.
W dużej misce ubijaj białka na wysokich obrotach, aż utworzą się miękkie piki.
6.
Stopniowo dodawaj 3/4 szklanki cukru, kontynuujÄ…c ubijanie.
7.
Upewnij się, że cukier całkowicie się rozpuścił.
8.
Wymieszaj pozostałe 1/4 szklanki cukier ze skrobią kukurydzianą; lekko ułożyć w bezę z sokiem z cytryny.
9.
Rozłóż warstwę bezy na pergaminie tak, aby pasowała do okręgu o grubości około 1/4 cala.
10.
aby uformować taz Shallow.
11.
Piecz w 300 stopniach F (150 stopni C) przez 1 godzinÄ™.
12.
Wyłącz piekarnik, ale pozostaw bezę w piekarniku jeszcze przez 30 minut.
13.
Gdy ostygnie, beza powinna być twarda na zewnątrz i lekko wilgotna w środku.
14.
W dużej misce wymieszać śmietanę z 1/2 szklanki cukru pudru i ubijać, aż zgęstnieje.
15.
Udekoruj wybranymi owocami; truskawki są doskonałe.
Najmniej Tłuste Ciasteczka Piernikowe
Widzieć Najmniej Tłuste Ciasteczka PiernikoweKringle kminkowe
Widzieć Kringle kminkoweEasy Pavlova
Widzieć Easy PavlovaDesery
Widzieć DeserySpecjalne przepisy na desery
Widzieć Specjalne przepisy na deseryPrzepisy Pavlova
Widzieć Przepisy Pavlova