Najlepsza biała czekolada z kory migdałowej

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C). Wyłóż 2 blachy do pieczenia pergaminem.

Piecz migdały na 1 blasze w nagrzanym piekarniku, mieszając od czasu do czasu, aż się upiecze, około 10 minut.

Mikrofala się rozpuściła Wafle z białej czekolady i masło w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej na średnim ogniu 1 minuta 30 sekund; mieszać. Mikrofale do całkowitego rozpuszczenia, jeszcze 20 do 30 sekund. Dodaj ekstrakt migdałowy i mieszaj, aż będą gładkie. Dodaj prażone migdały.

Posmaruj czekoladą wymieszać równomiernie na drugiej blasze. Schłodzić w lodówce do twardości, około 1 godziny. Połamać ręcznie na małe kawałki.