Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 55 kalorii, białko 0,6 g, węglowodany 3,2 g, tłuszcz 4,7 g, sód 73 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Pokrój mały, płytki X na dnie każdego pomidora.
2.
Usuń wszelkie szypułki.
3.
Wrzuć kilka kostek lodu do miski z wodą.
4.
Zagotuj w garnku wodę na średnim ogniu.
5.
Dodaj pomidory i delikatnie wrzucaj, aż skóra zacznie się łuszczyć X, około 10 do 20 sekund.
6.
Natychmiast przenieś pomidory do lodowatej wody łyżką cedzakową.
7.
Delikatnie obierz skórkę i umieść nagie pomidory na misce.
8.
, Umieść listki mięty w małej misce.
9.
Dodaj ocet, oliwę z oliwek, pieprz cayenne, sól i pieprz.
10.
Mieszaj, aż dobrze się połączą, rozgniatając liście mięty, aby uwolnić smak.
11.
Skrop pomidory.
12.
Przykryj i wstaw do lodówki, aż całkowicie ostygną, 30 do 60 minut Około połowy schłodzenia delikatnie wrzucić, aby pokryć pomidory dressingiem.
13.
Skrop kilkoma kroplami octu sherry i oliwy z oliwek, jeśli chcesz, i podawaj skropione n sos i szczypta soli morskiej.
