Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 501 kalorii, białko 23,9 g, węglowodany 28,4 g, tłuszcz 32,7 g, cholesterol 136,6 mg, sód 712,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Odcedź sok z małży na dużą patelnię na cebulę, seler, ziemniaki i marchew.
2.
Dodaj wodę pod przykryciem i gotuj na średnim ogniu do miękkości.
3.
Tymczasem w dużym, ciężkim rondlu rozpuść masło na średnim ogniu.
4.
w mące na gładką masę.
5.
Ubijaj śmietanę, cały czas mieszając, aż będzie gęsta i gładka.
6.
Dodaj warzywa i sok z małży.
7.
Podgrzej, ale nie gotuj.
8.
, Małże dodaj tuż przed podaniem.
9.
Jeśli się rozgotują, stwardnieją.
10.
bardzo gorÄ…ce, dodaj ocet i dopraw solÄ… i pieprzem.
