Mus Czekoladowy II
Przygot.::
15 min
Total::
15 min
Podajność: :
7
Wydajność::
7 porcji
Składniki
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
5 łyżek wrzącej wody
4 jajka, oddzielone
Przygotowanie
1
Rozetrzyj wiórki czekoladowe w blenderze, używając krótkich impulsów. Dodaj wrzącą wodę i zmiksuj, aby rozpuścić czekoladę. Dodawaj żółtka, po jednym, dobrze mieszając za każdym razem.
2
W średniej misce ubij białka jaj mikserem elektrycznym aż uformują się sztywne szczyty. Białka delikatnie włożyć do masy czekoladowej. Wlać mus do kieliszków do wina lub innych szklanek do serwowania i schłodzić w lodówce do zestalenia.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐