Morel Quiche

Przygotowanie:: 20 min Gotować:: 55 min łącznie:: 1 godz. 15 min Porcje:: 8 Wydajność: : 1 quiche
Morel Quiche
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 łyżka masła
1 cebula mielona
1/2 szklanka mielonej szynki gotowanej
1 szklanka świeżych smardzów
1 szczypta mielonego czarnego pieprzu
1 pojedyncza skorupa 9 cali sera
4 jajka
1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania
1 łyżka mąki uniwersalnej
1/2 szklanka posiekanego sera Colby-Monterey Jack
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

2

Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu; podsmaż cebulę i szynkę na maśle, aż cebula będzie przezroczysta, około 5 minut. Dodaj smardze i gotuj często mieszając , aż grzyby uwolnią płyn, około 2 minut. Posyp czarnym pieprzem i zdejmij z ognia.

3

Ułóż ciasto na 9-centymetrowej patelni i zagnij brzegi widelcem. Nakłuj spód i boki ciasta kilka razy raz z widelcem.

4

Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku, aż lekko się zarumieni, około 10 minut

5

Ubij jajka, śmietanę i mąkę w misce, aż dobrze się połączą; wymieszaj z serem Colby-Monterey Jack.

6

Rozłóż mieszankę szynki i grzybów do ciasta na ciasto i zalej nadzienie masą jajeczną.

7

Piecz quiche w nagrzanym piekarniku, aż ciasto się zetnie. Oceniony, a nadzienie jest jędrne i lekko przyrumienione, około 45 minut. Podawaj na ciepło lub na zimno.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐