Porcje: 16
Wydajność: 2 ciasta
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 196 kalorii, 2,5 g białka, 20,2 g węglowodanów, 11 tłuszczu 0,7 g, cholesterol 30,5 mg sód 2,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz mąkę i cukier w misce miksera elektrycznego.
2.
Pokrój masło na łyżki; dodaj do mąki i masła.
3.
Użyj miksera łopatkowego, aby pokroić masło i masło.
4.
mÄ…ka razem.
5.
Alternatywnie można to zrobić ręcznie za pomocą miksera stojącego.
6.
Mikserem na niskich obrotach lub mieszajÄ…c widelcem, wlej zimnÄ… wodÄ™.
7.
Gdy ciasto zacznie tworzyć grudki, a zanim stanie się kulą, przestań mieszać.
8.
Ugniataj lekko ciasto w misce, aż utworzy kulkę.
9.
Podziel ciasto na dwie części.
10.
Rozłóż każdą część na krążek i schłódź przez około 30 minut przed wałkowaniem.
