Prep: 15 min
Cook: 45 min
Additional: 3 godziny
Total: 4 godziny
Porcje : 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 448 kalorii, białko 16,9 g, węglowodany 40 g, tłuszcz 25,5 g, cholesterol 19,9 mg, sód 995,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Oczyść i posortuj fasolę.
2.
Umieść w dużej misce z wodą, aby przykryć i moczyć przez 3 godziny.
3.
W dużym garnku na średnim ogniu połącz fasolę i bulion z kurczaka i zagotuj.
4.
Tymczasem rozpuść masło lub margarynę w dużym rondlu na średnim ogniu.
5.
Dodaj marchewki i cebulę i podsmaż 10 minut, aż cebula się skarmelizuje.
6.
Dodaj tÄ™ mieszankÄ™ do garnka.
7.
Na tej samej patelni na średnim ogniu podsmaż bekon 10-15 minut lub aż będzie chrupiąca.
8.
Odcedź tłuszcz i dodaj bekon do garnka.
9.
Kontynuuj gotowanie zupy na średnim ogniu, często mieszając, aż fasola zmięknie, a zupa zgęstnieje.
