Miska wołowa (Gyudon)
Składniki
Przygotowanie
1
Podziel ryż równo między 4 miski donburi
2
Doprowadź mirin, sos sojowy i sake do wrzenia w garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę; gotuj i mieszaj, aż cebula będzie przezroczysta, około 5 minut. Dodaj wołowinę; duś do końca dłużej różowe i gotowane przez około 5 minut. Wołowinę i cebulę ułożyć na ryżu łyżką cedzakową.
3
Włożyć jajka do garnka; doprowadzić do wrzenia. Gotować do wrzenia, 5 do 7 minut. Obrać; włożyć do misek. Udekorować marynowany imbir.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐