Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 520 kalorii, białko 25,2 g, węglowodany 23,1 g, tłuszcz 36,4 g, cholesterol 207,8 mg, sód 1196,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).
2.
Wciśnij ciasto do głębokiej na 9 cali patelni do ciasta.
3.
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
4.
Gotuj i mieszaj chorizo ​​na gorącej patelni, aż się zrumienią i kruchy, 5 do 10 minut; odcedź i wyrzuć tłuszcz.
5.
Lekko ubij jajka i mleko w dużej misce; dodaj pomidory z zielonym chili i połowę mieszanki meksykańskiego sera.
6.
Rozłóż smażoną fasolę równomiernie na dnie skorupki ciasta ułożyć warstwę chorizo ​​na smażoną fasolę.
7.
Ciasto wylać masą jajeczną.
8.
Warstwa z chorizo, posypać pozostałą mieszanką sera meksykańskiego.
9.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż nóż włożony w środek quiche wyjdzie czysty, a ser będzie lekko zarumieniony , około 45 minut.
10.
Wyjąć z piekarnika i schłodzić przez 15 minut przed podaniem.
