Prep: 15 minut
Gotować: 30 minut
Additional: 1 godzina
łącznie: 1 godzina 45 minut
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 753 kalorii, białko 41,3 g, węglowodany 12,3 g, tłuszcz 61,8 g, cholesterol 472,4 mg, sód 665,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Żołądki z kurczaka włożyć do dużego rondla i wlać tyle wody, aby zakryły.
2.
Dusić do miękkości, około 30 minut.
3.
Podczas duszenia żołądków wymieszać cebulę, pieprz, czosnek, ocet, oliwę, liście laurowe , oliwki i pieprz w dużej misce.
4.
Po zakończeniu odsącz żołądki i wrzuć do miski.
5.
Dopraw solÄ… do smaku.
6.
Smakuj i marynuj przez co najmniej godzinę w lodówce.
