Marchew Rice
Prep::
15 min
Cook::
20 min
Total::
35 min
Serves::
6
Wydajność::
6 porcji
Składniki
1 szklanka ryżu basmati
2 szklanki wody
1/2 szklanka prażonych orzeszków ziemnych
1 łyżka margaryny
1 pokrojona cebula
1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru
½ szklanki startej marchewki
sól do smaku
pieprz cayenne do smaku
świeża posiekana kolendra
Przygotowanie
1
Połącz ryż i wodę w średnim rondlu. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do niskiego, przykryj pokrywką i gotuj na parze do miękkości, około 20 minut.
2
Gdy ryż się gotuje, zmiel w nim orzeszki ziemne blenderem i odstawiam Rozgrzej margarynę na patelni na średnim ogniu Dodaj cebulę gotuj i mieszaj aż cebula zmięknie i zrumieni się, około 10 minut Dodaj imbir, marchew i sól do smaku Zmniejsz ogień i przykryj do gotowania na parze przez 5 minut Dodaj pieprz cayenne i orzeszki ziemne Gdy ryż będzie gotowy, dodaj do patelni i delikatnie wymieszaj, aby połączyć z innymi składnikami. Udekoruj posiekaną kolendrą.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐