1.
Śmietanę ubijaj w szklanej lub metalowej misce, aż uformują się sztywne szczyty.
2.
Podnieś mikserem lub ubij – bita śmietana utworzy ostre szczyty.
3.
Wymieszaj puree z mango z bitą śmietaną.
4.
Wlej mus z mango do kieliszków do serwowania i schłódź do zestalenia, około 3 godzin.
Ganache z kwaśnej śmietany
Widzieć Ganache z kwaśnej śmietany
Blender do musu czekoladowego
Widzieć Blender do musu czekoladowego
Desery
Widzieć Desery
Przepisy na mus
Widzieć Przepisy na mus