Makaron z Kurczakiem Z Serem i Pieczonymi Warzywami

Przygotowanie:: 1 godz. Gotowanie:: 45 min łącznie:: 1 godz. 45 min Porcje:: 12 Wydajność:: 12 porcji
Makaron z Kurczakiem Z Serem i Pieczonymi Warzywami
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 funt makaronu fusilli
3 łyżki oliwy z oliwek
3 połówki piersi kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w kostkę
5 małych zielonych papryczek, posiekanych
3 małe czerwone papryczki Papryczki chili, posiekane
3 małe żółte posiekane papryki
3 łyżeczki sosu sojowego
1 szklanka białego wina
3 łyżeczki soku z cytryny
4 jajka
4 szklanki świeżej śmietany
1 szczypta papryki
1 szczypta suszone organo
1 szczypta mielonej kolendry
1 szczypta mielonej gałki muszkatołowej
sól i pieprz do smaku
12 uncji sera Cheddar, posiekanego
11 uncji sera Emmental, drobno posiekanego
31/2 uncji sera pleśniowego, pokruszonego (opcjonalnie)
7 uncji parmezanu, posiekanego
2 szklanki mleka
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody. Dodaj makaron i smaż 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź i odstaw.

2

Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej olej i podsmaż kurczaka 8 do 10 minut. Dodaj zieloną, czerwoną i żółtą paprykę i gotuj jeszcze przez 5 minut. Dodaj sos sojowy, wino i sok z cytryny. Przykryj patelnię, zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut.

3

Rozgrzej piekarnik do 370 stopni F (180 stopni C).

4

W dużej misce ubij jajka z creme fraiche. Dopraw papryką, organo, kolendrą, gałką muszkatołową, solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj ser cheddar, emmentaler i ser pleśniowy. Naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali. Posyp parmezanem i wlej tyle mleka, aby zwilżyć mieszankę.

5

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 do 45 minut lub do momentu, gdy wierzch się zarumieni; podawaj.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐